/

St Julian's

Sliema (med grannorterna St. Julian´s och St. George´s Bay) är Maltas största och modernaste stad, ett förnämligt bostadsområde och en populär turistort. Längs den 5 km långa strandpromenaden möter man fler människor än någon annanstans på ön. Sliema har ett betydande och livligt affärscentrum med shopping, kaféer och restauranger. Här finns även flertalet hotell. Grannorten St. Julian´s är mer uppbyggt kring turism. Här finner man många internationella hotellkedjor, ett stort antal nattklubbar i nattlivsområdet Pceville samt två av Maltas totalt tre casinon. Det finns en liten nyanlagd sandstrand i St. George’s Bay i St. Julian’s som är väldigt populär under högsäsong. Klippstränder med badstegar ner i havet finns vid många hotell i såväl Sliema som St. Julian’s. Det finns även poolanläggningar, så kallade ‘lidos’ som ofta även erbjuder möjlighet till bad i hav via stegar ner i havet. Är man inte gäst på något av de ägande hotellen får man vanligtvis betala en avgift för att få tillträde till poolanläggningarna.

Restauranger och barer vi gillar

Caviar & Bull

Caviar & Bull är det perfekta stället för att äta ute på Malta. Restaurangen är belägen i St. Julians med en fantastisk utsikt över St Georges Bay. Här presenteras en gastronomisk meny med läckra rätter av lokalt framställda ingredienser. Alternativt kan man sätta sig på en pall i Champagne- och Ostronbaren, eller dricka otroliga cocktails i loungen. Marvin Gauci driver Caviar & Bull och är kanske den mest kände restauratören på ön. Han är även ansvarig för Tarragon i St Paul’s Bay och har exporterat Caviar & Bull konceptet till Budapest i Ungern. Ett måste för den matintresserade som kommer till Malta.

Hotell